しゃぶしゃぶ 部位の食べくらべ

自社農場で生産した琉球在来豚【満天アグー黒〇 ®︎】⭐️
3つの部位 食べくらべ😋

まずは「鍋ダシ」についてウンチク🤣
利尻産の昆布と長崎産の焼あご✨でダシを取ってます

そして3つの部位は

🔴「バラ」は
ヘルシーな不飽和脂肪酸がたっぷりな脂の甘みが凝縮❗️😋

🔴「ロース」は
赤身と脂のほどよいバランス😌

🔴「モモ」は赤身で
もっちり弾力が味わえます😉

「つけダレ」は枕崎産の鰹・利尻産の昆布の特製ブレンド出し汁✨

ネギを巻いて食べると、さらにGOOD👌😉

野菜もしっかり摂った後の〆はユーグレナ麺で❗️
もちもち食感と鼻に抜ける芳しい香り😌
ぜひ ご賞味ください😋

【お得情報】

1. パンフレットをお持ちの方 → 全品10％OFF！
   パンフレットは徒歩1分の石垣港離島ターミナル に陳列されてますよ🤭
2. 島民の方（まだしばらくは…）→ なんと全品20％OFF！（要：証明できるもの）

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広報担当：Ａ.Ｋ